ГоловнаОстанні новини5 Жовтня, 2017р.
 Версія для друку

Громадяни, пам'ятайте, ГРИБИ – не лише дарунок лісу, але й небезпечний продукт харчування!

Опубліковано: 05.10.2017, 11:05

Гриби це не лише дарунок лісу, але й водночас небезпечний продукт харчування, який може привести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах. Прикро, що багато людей висновки роблять лише на основі свого гіркого досвіду.

В поточному році до медичних закладів області вже шпиталізовано десятьох громадян, що зазнали отруєння дикорослими грибами.

гриби2.jpg

Переважно, основними причинами отруєнь є:

Симптоми отруєння – це перш за все нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску, судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної недостатності.

Первинні ознаки отруєння такі, як нудота, блювота, біль у животі, пронос – з'являються від однієї до чотирьох годин після вживання грибів, в залежності від їх виду, а також від віку та стану здоров'я потерпілого, кількості з'їдених грибів.

Біль та нападки нудоти можуть повторюватися декілька разів через від шести годин до двох діб, а смерть може наступити через 5-10 днів після отруєння.

Для того, щоб запобігти отруєння грибами, ми рекомендуємо:

Купуйте гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках), уникайте стихійних ринків. Збирайте і купуйте тільки гриби, про які вам відомо, що вони їстівні. Не збирайте гриби, якщо не впевнені, що знаєте їх - якими б апетитними вони не здавалися; не збирайте невідомі вам гриби, а також ті, що ростуть поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях, колишніх смітниках, в хімічно та радіаційно небезпечних зонах. Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута. Ні в якому разі не пригощайте грибами дітей, літніх людей та вагітних жінок.


   
Останні новини
23 Лютого08:53 Рятувальники Тернопільського району завітали до школярів
22 Лютого16:50 Увага! Попередження про сильне похолодання в Україні!
22 Лютого13:36 Всі категорії пенсіонерів системи ДСНС отримають підвищену пенсію
22 Лютого12:46 Тернопільський район: у с.Товстолуг рятувальники провели громадську акцію «Запобігти! Врятувати! Допомогти!»
22 Лютого10:59 ОБЕРЕЖНО, ЧАДНИЙ ГАЗ!
22 Лютого09:22 Степан Барна: Наша стратегія – це формування якісних об’єднаних територіальних громад та їх економічна ефективність
21 Лютого13:50 24 лютого у Національному університеті цивільного захисту України відбудеться День відкритих дверей
21 Лютого12:40 Монастириські рятувальники розповіли малюкам про правила пожежної безпеки
20 Лютого15:44 У Тернополі вшанували Подвиг Героїв Небесної Сотні
19 Лютого15:54 м.Тернопіль: рятувальники взяли участь в засіданні регіональної комісії з питань ТЕБ та НС
16 Лютого14:44 Тернопільські рятувальники взяли участь у Всеукраїнських змаганнях «Firefighter Combat Challenge»
16 Лютого11:05 м. Тернопіль: в обласному Управлінні ДСНС провели семінар-нараду з інспекторським складом
15 Лютого14:20 Тернопіль: рятувальники вшанували пам’ять учасників бойових дій на території інших держав
14 Лютого09:47 Шановні ветерани, воїни-інтернаціоналісти!
14 Лютого09:15 Увага! Ускладнення погодних умов на Тернопільщині
Останні новини