ГоловнаОстанні новини5 Жовтня, 2017р.
 Версія для друку

Громадяни, пам'ятайте, ГРИБИ – не лише дарунок лісу, але й небезпечний продукт харчування!

Опубліковано: 05.10.2017, 11:05

Гриби це не лише дарунок лісу, але й водночас небезпечний продукт харчування, який може привести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах. Прикро, що багато людей висновки роблять лише на основі свого гіркого досвіду.

В поточному році до медичних закладів області вже шпиталізовано десятьох громадян, що зазнали отруєння дикорослими грибами.

гриби2.jpg

Переважно, основними причинами отруєнь є:

Симптоми отруєння – це перш за все нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску, судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної недостатності.

Первинні ознаки отруєння такі, як нудота, блювота, біль у животі, пронос – з'являються від однієї до чотирьох годин після вживання грибів, в залежності від їх виду, а також від віку та стану здоров'я потерпілого, кількості з'їдених грибів.

Біль та нападки нудоти можуть повторюватися декілька разів через від шести годин до двох діб, а смерть може наступити через 5-10 днів після отруєння.

Для того, щоб запобігти отруєння грибами, ми рекомендуємо:

Купуйте гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках), уникайте стихійних ринків. Збирайте і купуйте тільки гриби, про які вам відомо, що вони їстівні. Не збирайте гриби, якщо не впевнені, що знаєте їх - якими б апетитними вони не здавалися; не збирайте невідомі вам гриби, а також ті, що ростуть поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях, колишніх смітниках, в хімічно та радіаційно небезпечних зонах. Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута. Ні в якому разі не пригощайте грибами дітей, літніх людей та вагітних жінок.


   
Останні новини
19 Червня13:34 Спортсмени Тернопільщини зайняли 4-те загальнокомандне місце на чемпіонаті України з пожежно-прикладного спорту серед юнаків
18 Червня15:38 На 71 році пішов із життя колишній начальник Головного управління пожежної охорони МВС України генерал-майор внутрішньої служби Хижняк Борис Борисович
18 Червня12:20 Тернопіль: у лавах підрозділів Служби порятунку поповнення
14 Червня11:46 Тернопільська область: наступними днями спостерігатимуться сильні зливи, місцями град
14 Червня11:41 Тернопіль: відбулося засідання регіональної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій
14 Червня10:32 Тернопіль: відбувся семінар із керівниками хімічно-небезпечних об'єктів області
13 Червня13:23 Тернопільська область: триває перевірка службової діяльності по завершенню навчального року
13 Червня13:00 Увага, грози!
11 Червня08:33 Обережно - ртуть!
11 Червня08:32 Про дотримання правил пожежної безпеки під час відпочинку на природі
11 Червня08:31 ЩО РОБИТИ ПРИ ВИЯВЛЕННІ ВИБУХОНЕБЕЗПЕЧНИХ ПРЕДМЕТІВ?
11 Червня08:30 Громадяни, пам'ятайте - вода помилок не прощає!
6 Червня11:00 З Днем журналіста!
5 Червня14:32 Тернопіль: підведено підсумки другого етапу Всеукраїнського конкурсу дитячо-юнацької творчості “Безпека в житті — життя в безпеці”
4 Червня16:04 Тернопіль: рятувальники здавали підсумкові заліки із службової підготовки
Останні новини