ГоловнаОстанні новини5 Жовтня, 2017р.
 Версія для друку

Громадяни, пам'ятайте, ГРИБИ – не лише дарунок лісу, але й небезпечний продукт харчування!

Опубліковано: 05.10.2017, 11:05

Гриби це не лише дарунок лісу, але й водночас небезпечний продукт харчування, який може привести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах. Прикро, що багато людей висновки роблять лише на основі свого гіркого досвіду.

В поточному році до медичних закладів області вже шпиталізовано десятьох громадян, що зазнали отруєння дикорослими грибами.

гриби2.jpg

Переважно, основними причинами отруєнь є:

Симптоми отруєння – це перш за все нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску, судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної недостатності.

Первинні ознаки отруєння такі, як нудота, блювота, біль у животі, пронос – з'являються від однієї до чотирьох годин після вживання грибів, в залежності від їх виду, а також від віку та стану здоров'я потерпілого, кількості з'їдених грибів.

Біль та нападки нудоти можуть повторюватися декілька разів через від шести годин до двох діб, а смерть може наступити через 5-10 днів після отруєння.

Для того, щоб запобігти отруєння грибами, ми рекомендуємо:

Купуйте гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках), уникайте стихійних ринків. Збирайте і купуйте тільки гриби, про які вам відомо, що вони їстівні. Не збирайте гриби, якщо не впевнені, що знаєте їх - якими б апетитними вони не здавалися; не збирайте невідомі вам гриби, а також ті, що ростуть поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях, колишніх смітниках, в хімічно та радіаційно небезпечних зонах. Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута. Ні в якому разі не пригощайте грибами дітей, літніх людей та вагітних жінок.


   
Останні новини
11 Грудня15:02 Увага! Попередження про погіршення погодних умов
8 Грудня14:09 Увага! Попередження про погіршення погодних умов в Україні
8 Грудня14:05 Тернопільська область: триває роз’яснювальна робота, спрямована на профілактику пожеж у побуті
7 Грудня11:49 В Управлінні ДСНС України у Тернопільській області триває тиждень права
7 Грудня09:02 7 грудня на Тернопільщині – пориви вітру 15-20 м/сек., на дорогах ожеледиця
6 Грудня16:44 ПРО ПОПЕРЕДЖЕННЯ ПОЖЕЖ У ПОБУТІ
6 Грудня14:14 Рятувальники взяли участь в урочистостях з нагоди Дня Збройних сил України
6 Грудня12:33 Привітання начальника Управління ДСНС України у Тернопільській області Віктора Маслея, з нагоди Дня Збройних Сил України
5 Грудня16:10 м. Тернопіль: в обласному Управлінні ДСНС відбулося засідання круглого столу за участю представників екстрених служб
4 Грудня12:06 м.Тернопіль: в облдержадміністрації обговорили ситуацію, що склалася на автошляхах області, в зв'язку з снігопадом
2 Грудня21:16 До уваги жителів Тернопільщини
2 Грудня20:36 Команда тернопільських рятувальників показала достойні результати у чемпіонаті міста з плавання
1 Грудня16:01 Козівський район: рятувальники завітали до школярів
30 Листопада15:04 м. Тернопіль: на нараді в облдержадміністрації обговорили стан проведення позапланових перевірок об’єктів соціальної сфери
30 Листопада13:49 Тернопільська область: із фахівцями Служби порятунку відбувся навчальний семінар по запобіганню корупції
Останні новини